Видове храносмилателни ензими

Ензимите са незаменими участници в активното храносмилане. Те могат да се разделят основно на три групи: разграждащи белтъци, разграждащи въглехидрати и разграждащи мазнини.

• Белтъците се разграждат на основните им градивни елементи – аминокиселините – благодарение на протеолитичните ензими (протеази).
• Въхлехидратите се разграждат до прости захари чрез дейността на амилолитичните ензими (амилази).
• Мазнините се разграждат до глицерин и мастни киселини благодарение на дейността на липолитичните ензими (липази).

Друг начин да се категоризират ензимите е според това къде можем да ги намерим в организма и според това какво разграждат.

• В устната кухина можем да намерим алфа-амилазата и малтазата, които разграждат сложните въглехидрати.
• В стомаха се намират пепсиногенът и липазата, които разграждат, респективно, белтъци и триглицериди.
• В дванадесетопръстника ще намерим трипсиногена и химотрипсиногените (разграждащи белтъци), еластазата (протеини), естеразата (холестерол), липазата (триглицериди), алфа-амилазата (сложни въглехидрати), лактозата и захарозата.
• В тънките черва се намират аминопептидазите (белтъци), дипептидазите (аминокиселини), липазата (триглицериди), малтозата, лактозата и захарозата.

Един от най-естествените начини да отслабнем е да стимулираме естествения процес на храносмилане. А това можем да направим като насърчаваме функцията и активността на ензимите. По този начин, без да се измъчваме с диети, бихме могли да допринесем за по-ефективното усвояване на храната от организма. А това е и първата стъпка от воденето на здравословен живот, за които всички мечтаем.

За пълноценен живот!