Пълнозърнести макарони с пилешко месо

 In ВИТАлен блог

Необходими продукти:

• 4 бр. пилешки гърди
• 350 г макарони
• Малка глава лук
• 1 с.л. олио
• 2 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сол, чер пипер и червен пипер

Начин на приготвяне:

• Изчистете пилешките гърди и ги нарежете на кубчета
• Загрейте олиото и прибавете месото. Разбърквайте, докато побелее.
• Добавете червеният пипер и брашното и бъркайте още 1 мин.
• Налейте млякото и бъркайте, докато сосът се сгъсти.
• Прибавете останалите подправки и го оставете на слаб огън за още 10-тина мин.
• През това време сварете макароните и отцедете добре.
• Изсипете макароните в затоплени чинии и залейте отгоре със соса.

Добър апетит!

снимка: http://bit.ly/M2fnzA

Recent Posts
Comments
  • В.Петков
    Reply

    Друг вариант, по желание: Вместо пилешките гърди да се сложат нарязани и леко запържени с лука 2-3 червени или зелени чушки, около 100 гр. гъби и накрая се добавя доматен или друг сос/дресинг, магданоз и се поръсва с пармезан или обикновен кашкавал. Може да се добави и малко синьо сирене. Всичко е до вкус, въображение, усещане и любов!

Leave a Comment