Монодиета или диети по продукти са тези, в които е заложен режим на консумация само на един вид продукт (плод, зеленчук, мляко и пр.) за определен срок от време, с цел постигане на разтоварване [...]
Доц. Петрова, как да четем етикетите на опаковките, кои хранителни показатели са червен флаг? На този етап е много трудно да се ориентираме, но по принцип в етикета категорично трябва да има [...]
Нискокалоричните диети не само подобряват физическото състояние, но влияят положително на ума и действат лечебно. Този тип диети са рестриктивни (затова прилагащите просто ги наричат CR – calorie [...]
Понятието течни диети е събирателно, което включва много диети в една категория. Може да се разбира като пълно или частично заменяне на храната от „чисти“ и „нечисти“ [...]
Доц. Ханджиев, какво е гликемичен индекс на храните и как се определя той? Кои храни имат по-висок и кои по-нисък гликемичен индекс? Гликемичният индекс е показател, който определя как се [...]
Разделното хранене е система на хранене, разглеждаща храната като сбор от хранителни вещества, разделени в няколко ясно дефинирани групи, като определя тяхното ефективно съчетаване с цел [...]
На Великден традиционно похапваме агнешко. Днес ви предлагаме една не толкова традиционна рецепта на любимото агнешко, приготвено със сос песто, за утрешната трапеза. Необходими продукти: • 1/2 [...]
