Archives

На Великден традиционно похапваме агнешко. Днес ви предлагаме една не толкова традиционна рецепта на любимото агнешко, приготвено със сос песто, за утрешната трапеза. Необходими продукти: • 1/2 [...]

Традиционният обреден хляб – козунакът, може да бъде и диетичен. Предлагаме Ви една лесна рецепта, за любимият Великденски козунак, особено подходящ за хора спазващи различни хранителни режими. [...]

Доц. Ханджиев, каква е ролята на хлябът в менюто на българина? Първо, този въпрос има особено звучене в България, защото хлябът е традиционен продукт и е бил един от основните носители на [...]

Детоксикационната диета е краткотраен, строг режим на хранене за хора, които желаят да пречистят организма си. С помощта на тази диета ще изгубите няколко килограма, кожата и очите ви ще станат [...]

Доц. д-р Стефка Петрова в продължение на 16 години (1995-2011г. ) е Национален консултант на МЗ по „Хранене и диететика” и представител на България по проблемите на храненето и хранителната [...]

Необходими продукти: • хляб Вита Баланс пшеничен-многозърнест • сирене „Крема” • белено слънчогледово семе • листа от маруля Начин на приготвяне: • Запечете слъчогледовото семе в сух тиган, [...]

Ниско-въглехидратна диета е режим, ограничаващ въглехидратите в храната до минимално количество, което да поддържа постоянно ниво на хормона инсулин. В този режим тялото добива енергия, преди [...]

Ст.н.с. д-р Светослав Ханджиев, e автор на над 240 научни и над 350 научно-популярни публикации по проблемите на храненето, диететиката и метаболитните заболявания. Председател на Българската [...]

Средиземноморската диета не е диета за отслабване или за възстановяване след боледуване. Тя е начин на живот, съвкупност от хранителни навици, практикувани векове наред от средиземноморските [...]

Необходими продукти: • хляб Вита Силует Класик • 100 гр пилешка шунка • малко масло • листа от зеле • 1 стерилизирана краставичка Начин на приготвяне: • Нарежете на тънки резенчета шунката, [...]