Риба филе на фурна

Необходими продукти:
• 4 – 6 броя рибни филета
• 100 ml зехтин
• 100 – 200 g хлебни трохи
• 2 шепи насечени орехи
• 2 скилидки чесън
• пюре от домати консерва, без соса
• магданоз
• чер пипер и сол

Начин на приготвяне:
• Приготвя се смес от зехтина, солта и черният пипер и със сместа се намазват филетата.
• Филетата се овалват в смес от трохите и магданоза.
• В купа се пасират маслините (без костилките), чесъна, орехите и доматеното пюре.
• С така получената смес се намазват филетата и се пекат на фурна в предварително намазана с мазнина тавичка.
• Гарнира се с цели орехови ядки.

Не пропускайте да сложите на трапезата и хляб Вита Баланс ръжен-пълнозърнест.

Добър апетит!!!

снимка: http://bit.ly/MWBNFs