Видове хранене

През изминалия месец, разгледахме любопитна информация по теми като храносмилане, основни хранителни вещества, обсъдихме как трябва да се храним здравословно, опитахме различни силуетни храни, сготвихме лесни рецепти за здравословно хранене.

През месец Март, ще коментираме, как, чрез хранене да постигнем идеалният баланс между вкус и здравословност и как трябва да се храним балансирано. Ще разгледаме най-важните храни, които спомагат за постигане на балансирано хранене. Ще потърсим съвети от най-добрите специалисти по хранене, за това, как да преборим пролетната умора, и разбира се, ще ви предложим богата селекция от лесни рецепти за балансирано хранене.

Науката за храненето, нутрициологията, е обособила няколко основни видове хранене. Това са така наречените:

 Рационално хранене или наричано още Балансирано хранене – то се възприема като универсална рецепта за топ форма. В зависимост дали искаме да напълнеем или да отслабнем, рационалното хранене ще контролира порциите и ежедневния ни прием на протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали, като в същото време ще изисква физическа активност, която да изразходи усвоената чрез храната енергия. Така, комбинацията от рационално хранене и спорт, ще поддържа тялото и организма ни в топ форма през целия ни живот.

 Диетично хранене – наричано още лечебно, е вид хранене под режим, на който се подлагат хора, както със здравословни проблеми, така и хора, целящи да отслабнат. Пример за подобно хранене е разделното хранене, при което не се смесват въглехидрати с протеини и кисели плодове по време на едно и също хранене.

 Профилактично хранене – то е характерно за запазване здравето на хората, работещи в среда с професионални вредности.

 Небалансирано хранене – когато прекалено количество от една или повече храни присъства в храненето за сметка на други хранителни съставки. Този начин на хранене изтощава организма ни, като го лишава от жизнено необходими вещества. Отслабва имунната ни система и води до редица усложнения и заболявания. Небалансираното хранене примерно може да доведе до голямо производство на киселини, които увреждат костите, дори при достатъчно количество калций.

Всеки от нас, сам избира начина, по който да се храни. Нека изберем и се стремим към постигане на балансирано хранене, защото то е основен компонент на здравословния начин на живот и един от факторите, удължаващи активното ни съществуване.

В следващи статии ще разгледаме по отделно различните видове хранене, ползите и вредите, които носят за организма ни.

За пълноценен живот!